星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
    星巴克咖啡公司以庆祝其进入中国大陆市场十周年的方式，再次确定了其对中国市场的坚定承诺。为了庆祝这一意义非凡的时刻，星巴克在主题为“十年意融融，星悦伴随行”的十周年庆典上，隆重揭幕了星巴克凤舞祥云综合咖啡™，这是星巴克咖啡公司推出的第一款含有中国咖啡豆的综合咖啡。同时，为进一步回馈中国社会，星巴克还建议旗下“星巴克教育项目”向四川地震灾区捐献500万元人民币（733,000 美元），支持为重灾区的中小学教师。